La storia della Tenuta Mara comincia nel giorno in cui Giordano Emendatori decide di concretizzare una sua grande passione, quella per il vino, dedicandosi alla progettazione e costruzione di una tenuta che intitola a sua moglie Mara, ‘colei che è sempre stata l’importante sostegno in tutte le avventure della mia vita’. Questo sogno si concretizza ogni giorno grazie alla passione e alla dedizione della squadra di ragazzi che cura in modo impeccabile i vari processi di lavorazione. Nasce così il MaraMia, un vino rosso pregiato unico nel suo genere, nutrito di qualità e arte, biodinamico e 100% Sangiovese.
Abbiamo scelto per la coltivazione dei nostri vigneti il metodo Biodinamico, limitando al minimo l’intervento dell’uomo e coltivando la vite in base al Calendario Lunare e a quello Planetario. Al posto dei fertilizzanti trattiamo il terreno con preparati di origine vegetale e animale. Il resto è affidato alle migliaia di microrganismi che vivono nel terreno e che mantengono in attività il suolo. Il rispetto che abbiamo per la natura ci accompagna anche nel processo di trasformazione dell’uva in vino Sangiovese.
Un’area vicino al borgo collinare di San Clemente, dedicata a un grande vitigno italiano: il Sangiovese.
A pochi chilometri dalla costa (Rimini, Riccione … ) circondati dai borghi più belli della Romagna.
Il nostro vino nasce da passione, tradizione e da un legame intrinseco fra arte e natura, scegliere MaraMia o Guiry significa scegliere un prodotto di autentica eccellenza, nato dall’amore della nostra famiglia per la produzione di un Sangiovese di Romagna completamente naturale, coltivato, curato e poi trasformato seguendo i dettami dell’agricoltura Biodinamica.
Quotazione: € 25,00 (Iva inclusa) per persona
Visita nei luoghi più significativi della tenuta: il museo all’aperto, la tinaia, il tempio del vino, la zona di affinamento e l’esposizione d’arte interna ed esterna. L’esperienza si conclude con la degustazione del MaraMia (durata h 1,5)
Quotazione: € 45,00 (Iva inclusa) per persona
Visita nei luoghi più significativi della tenuta: il museo all’aperto, la tinaia, il tempio del vino, la zona di affinamento e l’esposizione d’arte interna ed esterna. Oltre alla degustazione potrete portare a casa come prezioso ricordo, una bottiglia di MaraMia collection per prolungare idealmente l’esperienza della visita (durata h 1,5)
Struttura che si inserisce armoniosamente nel quadro generale della Tenuta con quattro esclusive suite tematizzate arredate con infallibile gusto e personalità, completano l’offerta un’area benessere dotata di piscina, palestra, sala ristornate con cucina a vista, ampi saloni per soggiorni esclusivi.
Gli Eventi a Tenuta Mara sono realizzati su misura (Incontro con l’enologo, wine & food tasting, team building, cooking class, yoga and wine, wedding in Vigna etc … ) per trasformare ogni occasione in una fantastica esperienza.
Tenuta Biodinamica Mara
Via Ca Bacchino 1665 – San Clemente
0541 988870
www.tenutamara.it
info@tenutamara.com
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