RIMINI DOC ANIMA ADRIATICA
E’ stata Laura Donadoni giornalista, scrittrice, autrice di podcast, italiana che vive in
California, ambasciatrice del vino italiano negli USA, nominata dal quotidiano La
Repubblica tra le 40 under 40 più influenti del vino italiano e dall’organizzazione
internazionale Women in Wine tra le 50 donne più influenti del settore a tenere a
battesimo la Rimini DOC martedì 10 dicembre alla Rocca Malatestiana di Santarcangelo
con l’evento “Rimini DOC anima Adriatica”.
L’evento “Rimini DOC Anima Adriatica” era stato anticipato da una degustazione del
RiminiSangiovese tenutasi presso il Musas Museo storico Archeologico di Santarcangelo
organizzata in collaborazione con AIS Romagna Delegazione di Rimini, con Pro Loco di
Santarcangelo e con il supporto del Comune di Santarcangelo.
La degustazione diretta era dello Scabi di San Valentino, del Fulgor di Podere dell’Angelo,
del Beato Enrico di Tenuta Santini, di Vignalmonte di Podere Vecciano, di Benedictus di
Cantina Fiammetta, del Complice di Agricola i Muretti, del Caciara della Enio Ottaviani, del
Vita Mea della Cantina Franco Galli tutti sangiovesi superiori che approderanno nella
bottiglia marchiata RIMINI. A seguire la degustazione libera di tutti e 15 i produttori della
Rimini DOC quindi: Case Mori, Le Rocche Malatestiane, Fattoria Poggio San Martino, Ca
Perdicchi, Cantina Pastocchi, San Rocco e Tenuta Santa Lucia.
Gli stessi vini protagonisti del party post evento del 10 dicembre.
Rimini DOC Anima Adriatica è stata una dissertazione sull’enologia riminese ed il suo
“respiro adriatico” in equilibrio tra rebola e sangiovese.
L’appuntamento è stato l’elemento centrale di un percorso di valorizzazione dei vini di
Rimini iniziato con il progetto RiminiRebola ed arricchito oggi dall’introduzione del
RiminiSangiovese.
Laura Donadoni dopo una masterclass privata dei 15 sangiovesi tenutasi nel pomeriggio
ha dibattuto l’argomento con il Coordinatore della Rimini DOC Nicolò Bianchini ed il
Presidente della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini Sandro Santini.
Laura ha illustrato le caratteristiche dei vini riminesi, ha definito il percorso qualitativo e di
caratteristiche che è stato intrapreso dal mondo vino in particolare per quanto riguarda i
vini rossi, ha illustrato alcuni case history internazionali che hanno approntato strategie
che possono essere di inspirazione ai membri della Rimini DOC.
Il percorso del RiminiSangiovese è appena iniziato e va ad inserirsi sul solco del progetto
RiminiRebola in essere dal 2021.